Unser Hotel engagiert sich für die Umwelt, deshalb entwickeln wir verschiedene Maßnahmen, um unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern:
ENTSALZUNGSANLAGE:
Das Hotel verfügt über zwei Meerwasserbrunnen, von denen aus einem Wasser gewonnen wird, das zur Herstellung unseres eigenen frischen Trinkwassers durch die Umkehrosmoseanlage verwendet wird. Mit dieser Lösung vermeiden wir die Verwendung von Wasser aus unseren Grundwasserleitern in unserem Hotel, da es sich um eine einzigartige und knappe Ressource handelt.
Außerdem füllen wir mit dem Überschuss an Meerwasser aus dem Quellbrunnen einen großen Teil unserer Schwimmbäder, wodurch die Energiekosten der Wassergewinnung erheblich reduziert werden, ebenso wie der Verbrauch von entsalztem Wasser. Der zweite Brunnen ist der Verwerfungsbrunnen, wodurch vermieden wird, dass die Sole in die Kanalisation geleitet wird, und gegen das Waschen der Becken, was die biologischen Prozesse der Reinigung dieser Gewässer beeinträchtigen könnte.
PHOTOVOLTAISCHE ENERGIE:
Das Hotel verfügt über eine photovoltaische Energieerzeugungsanlage mit einer Leistung von 100 kW/Peak. Mit dieser Produktion erreichen wir, dass 10 % des Stromverbrauchs des Hotels erneuerbar sind.
WÄRMERÜCKGEWINNUNGSMASCHINE:
Das Hotel verfügt über eine Kühlanlage für die AACC mit Wärmerückgewinnung, mit der, während wir das Wasser für die AACC-Kreise kühlen, die erzeugte Wärme verwendet wird, um dem Warmwasser einen ersten Hitzeschock zu geben und somit den Verbrauch von Propangas zu reduzieren Gas, mit dem das Hotel arbeitet.
REDUKTION DES CO2-FUSSABDRUCKS (C02-Emissionskontrolle):
Seit 2009 messen wir die vom Hotel verursachten CO2-Emissionen mit einer Umweltkennzahl, deren Eindämmung und Reduzierung eines unserer Hauptziele ist.
CIRCULAR ECONOMY (Recycling):
Das Hotel ist als kleiner Erzeuger gefährlicher Abfälle registriert. Unser offizieller Manager ist die Firma Ataretaco, deren Hauptpolitik darin besteht, lokale Menschen mit Problemen der sozialen Integration einzustellen und zu beschäftigen. Außerdem recycelt das Hotel Speiseöl (ATARETACO), Papier und Pappe (Stadtrats- und Hotelabkommen), Dosen, Ziegel und Kunststoffe (Stadtrats- und Hotelabkommen), Glas (Stadtrats- und Hotelabkommen) usw.
Das Ziel des Hotels ist es, das Bewusstsein für die Sorge um den Planeten zu schärfen, die lokale Produzentengemeinschaft zu schützen und den Verzehr von natürlichen Lebensmitteln zu fördern, die mit möglichst gesunden Techniken gewonnen werden.